フードコーディネーターという仕事柄、料理をすることに慣れている私ですらそんな状態ですから…。ウーバーイーツや出前館などのチラシが郵便受けに頻繁に入っているのも頷けます。
そこで、毎日の夕食作りの負担が少しでも軽くなる方法はないかな、と探してみました。
オイシックスや食材宅配のヨシケイのようなミールキットも魅力的ですが、最近は冷凍宅配弁当がブームなようです。
その中でも、低糖質なメニューにこだわっている上に、見た目のおしゃれさや、豊富な種類で評判の「NOSH – ナッシュ」を注文してみることにしました。
nosh（ナッシュ）とは
健康に配慮して設けた独自の糖質30g ・塩分2.5g以下の栄養価基準で、全メニューを自社の工場で調理し、冷凍の状態で定期配送してくれるサービス。
全てのメニューが1食あたり以下の数値に設定されています。
- 糖質30g以下
- 塩分2.5g以下
糖質30gで食べられるものって？
ナッシュの1食の基準と同じ、糖質30g程度で食べられるものというと下記のようなものがあります。
- 6枚切り食パン1枚…糖質約26.6g
- ロールパン2個…糖質約28g
- 肉まん1個…糖質約30g
ちなみにごはん（茶碗1杯150g）の糖質は約57.2gです。
ナッシュのメニューは全てが30g以下と言っても「旨だれペッパーチキン」の糖質は12.5g！メニューによっては30gよりも、もっと糖質が低いです。
糖質12.5gでこんなにたくさん食べられるなんてすごいですよね。いつもの食事の代わりに食べる「置き換えダイエット」にもぴったりです。
糖質制限プログラム「NOSH – ナッシュ」公式サイトはこちらから
ナッシュは買い続けるほどに割安に
6食プランを購入した時の1食あたりの値段は698円（税込）です。
ナッシュの価格の特徴は、累計購入数によって割引になる制度「nosh club」があることです。
「2回目購入時には6円割引」「3回目購入時には12円割引」というように、割引額が増えていって、6食プランの場合、最終的には1食582円（税込）まで安くなります！
ナッシュの注文方法
注文方法はNOSH公式サイトから食数・間隔・メニューを選びます。スマホからなら公式アプリも便利です。
一度の注文で配送される食数
初回に選べるコースは6食・8食・10食。2回目以降は20食での注文も可能です。
食数が増えるほど1食あたりの値段が安くなります！
容器のサイズは？
まとめて購入する時には冷凍庫に入るか心配なので、弁当の容器のサイズも気になります。
横18.0cm×縦16.5cm×高さ4.5cm
※2021年5月26日より、内容量はそのままで、パッケージのサイズが以前より小さくなったそうです。
お届けの間隔
1週間・2週間・3週間おきに1度の配達が選べます。
送料
商品は佐川急便の飛脚クール便で送られます。箱の大きさ、配送地域によって価格が異なります。※詳しい送料はNOSH公式サイトでご確認ください。
メニュー
メニューは食事、スイーツを合わせて60品。しかも毎週新メニューが2品登場するとのこと！
お客様からのレビュー情報を集め、 評価が良くないものから廃盤としていくことで、メニューがより美味しいものへと洗練されていく仕組みを導入しているそうです。
スキップや解約方法は
ナッシュは定期便サービスなので、注文を止めない限り、設定した間隔で前回と同じ商品が届きます。
注文を止める方法は「スキップ・停止・解約」の3種類があり、それぞれWEBサイトのマイページから簡単に手続きができます。
次回のメニューの変更や注文をスキップ（1回休み）する
メニューを変更したい場合や次の1回の注文をスキップしたい場合はお届けの日にちの4〜5日前までにNOSH公式サイトのマイページから簡単に設定することができます。
注文を停止する
注文を一旦停止したい時は、マイページの「プランの停止」ボタンから設定できます。「再開する」ボタンを押すまではお届けは休止になります。
サービスを解約する
一旦停止ではなく、解約したい場合はよくある質問の「定期配送の解約はできますか？」のページから手続きができます。
ナッシュのすごいところ
他にもいろいろな定期宅配弁当を調べてみましたが、ナッシュが他より優れていると思った点はこちらです。
メニューの選択肢が広い
他の弁当業者では、メニューがお任せで選べなかったり、選べるメニューが少なかったりするものが多いなか、ナッシュはたくさんの種類の中から自分の好きなものが自由に選べます。
メニューがおしゃれ
しょうが焼きや唐揚げなど、定番の人気メニューもありますが、下記のようなおしゃれなメニューもたくさん！メニュー名を見ただけでもワクワクしますよね。※メニューは2021年11月現在のものです。
- 牛肉のデミグラスソース煮
- 鮭のマッシュポテトアヒージョ
- 豚肉とメランザーネのミートソース
- あさりとえびのトマトリゾット
- 大豆ボールのジェノベーゼ
- 青パパイヤのイリチー
副菜までしっかりおいしい
副菜はそれぞれは少量づつですが、味付けに工夫がされていて、一口食べるだけで印象に残るように個性を出しているのがすごいです。
野菜は冷凍してからレンジ解凍すると、水っぽくなってしまったり、食感が悪くなるのですが、それを感じさせない工夫が随所にあります。
容器が環境にやさしい紙素材
弁当というとプラスチック容器のイメージが強いですが、ナッシュのパッケージは「パルプモールド」という紙素材です。食べ終わったら小さくたたんで捨てられるし、環境にもやさしい素材を使っているのもポイントが高いです。
実際に食べてみた感想は？6種類を独自に採点！
初回は6食プランで注文してみました。
- 旨だれペッパーチキン
- ケイジャンビーフ
- きのことチーズのトマトハンバーグ
- 鮭のごま風味焼き
- 海老クリームスープ
- 七穀米と赤ワインソースオムレツ
色々な食材がどう調理されていて、レンジで解凍するとどのようになるのか…調査したい気持ちもあり、鶏肉、牛肉、魚、卵、スープなど、ジャンルを満遍なく選んでみました。
こちらの6品を食べて、★5点満点で独断で採点してみました。
旨だれペッパーチキン
こちらは息子が食べました。野菜があまり好きではない息子が、野菜の副菜がとてもおいしい、と言っていたのが驚きです。味見をさせてもらいましたが、どれもごはんが欲しくなるしっかりとした味付けでした。
ケイジャンビーフ
味は好みでしたが、メインの牛肉が少し筋っぽくてかたかったです。副菜のスパイスケチャップポテトと枝豆とサツマイモピューレがとてもおいしかった。
きのことチーズのトマトハンバーグ
ハンバーグは鶏肉なのですが、思ったよりボリュームがあって食べ応えがありました。トマトソースの味もしっかりとしていたのでパンなどをあわせて食べてもいいかも。
副菜のカリフラワーと炒り卵のチリソース和え、キャベツとベーコンのピリ辛は、メインのハンバーグのソースの味に負けてしまっていたような気がするので、辛い系の味でないほうがいいのかも。
鮭のごま風味焼き
鮭の厚みがしっかりしていることに驚きました。メニュー写真のように鮭にごまがふってなかったので、ごま味はしなかったのが気になりましたが、味はとてもおいしかったです。
魚より肉のほうがコスパが良さそうで、つい肉を選んでしまいがちですが、これくらいしっかりとしたボリュームの魚が食べられるなら、今後も魚メニューに期待が持てます！
海老クリームスープ
お弁当にスープってどんな感じなんだ？？と興味がありました。
海老の旨味が濃いトマトクリームスープは野菜も入って本格的な味。副菜に「大豆ボール」を使っている点も女子ウケがしそうなメニューです。
七穀米と赤ワインソースオムレツ
色々なジャンルを試したくて卵料理も選んでみましたが、冷凍されたオムレツってどんな感じなんだろう…と、食べる前は正直言ってあまり期待していなかったです。なので、食べたのも一番最後になってしまいました。
ところが、今回頼んだ6品の中で一番おいしかったのがこれ！
オムレツはふわふわだし、赤ワインソースがとてもおいしい！添えれられている七穀米は量は少なめだけど、残ったソースをしっかりとまとってくれて、良い仕事をしていました♪副菜の大豆と枝豆のバター醤油、小松菜とアサリのレモンソースも美味しかった。
次回は今回注文しなかったメニューを頼むつもりでしたが、「七穀米と赤ワインソースオムレツ」は早速リピート注文しました。
おわりに
とりあえずお試しで1回だけ頼んでみよう、と思って注文してみましたが、低糖質だし野菜多めでヘルシーながら、味付けがしっかりとしていてとてもおいしかったです。すっかりナッシュの味が気に入ってしまいました。
メニューは色々なジャンルが揃っているので、家族で一緒に食べる場合も、それぞれ好みのものを選ぶことができます。
レンジで加熱するだけで、調理不要ですぐに食べられるというのは、疲れた日の夕食や、在宅ワークの日の時間のないランチにとてもありがたいです。
しかも食べ終わった後に洗い物がほとんどないというのが個人的には一番嬉しかったです！（お箸や一緒に食べたごはん茶碗のみ）
食材の買い物、調理、片付けを含めると、トータルで1時間近い時間の節約になるのではないでしょうか。忙しい日のお守りとして、冷凍庫にいてくれたら心強い存在に感じます。
